Articles by Michela Cavestro

I 56 NOMI PIÙ COMUNI PER LO ZUCCHERO (ED ALCUNI SONO COMPLICATI)

5 Ottobre 2018 | 0 Comments

Lo zucchero aggiunto potrebbe essere il singolo ingrediente più insano nella dieta moderna. La maggior parte è nascosta negli alimenti lavorati così che le persone non si rendono nemmeno conto del fatto che ne stanno mangiando. Tutto questo zucchero potrebbe essere un fattore chiave in diverse Leggi Tutto

Gli avocado fanno bene alla tua salute?

12 Agosto 2018 | 0 Comments

Negli ultimi tempi l’avocado è diventato molto popolare non solo tra i salutisti. Con la sua fama di superfood ha guadagnato molte posizioni tra i frutti esotici che troviamo nei banchi di ortofrutta. Ma è meritata questa sua fama? Come in tutte le cose quello che conta è Leggi Tutto

Un po’ di alcol fa male?

7 Agosto 2018 | 0 Comments

Nessuno incoraggia l’utilizzo di alcolici, ma una birra o un bicchiere di vino possono essere concessi, sempre seguendo qualche consiglio. Il Professor Emanuele Scafato ne parla con chiarezza.         Leggi Tutto

Il sale e le nostre arterie

3 Agosto 2018 | 0 Comments

Parliamo di sale, un elemento a volte troppo trascurato quando elaboriamo il nostro pasto pur cercando di seguire un regime alimentare sano. Vi propongo la sintesi di un articolo molto interessante al riguardo, che può farci riflettere sulle nostre abitudini. ********* Se si facesse seguire alle Leggi Tutto

Frutta secca ed obesità

28 Maggio 2018 | 0 Comments

Secondo una serie di studi il consumo di frutta secca in guscio non sembra portare all’aumento di peso che ci si può aspettare considerando il suo elevato contenuto calorico. Per saperne di più seguite questo breve video dal sito nutritionfacts.org (sottotitolato in italiano). Supervisione Leggi Tutto

Se il fruttosio fa male, che dire della frutta?

15 Aprile 2018 | 0 Comments

Una risposta a questa domanda la troviamo nel video che vi proponiamo da nutritionfacts.org (sottotitolato in italiano). Viene qui spiegato come il fruttosio naturale della frutta NON provochi nel nostro organismo gli stessi effetti del “fruttosio industriale”. Sutervisione dr. A Pratesi Image Leggi Tutto

I cibi grassi danno dipendenza?

24 Marzo 2018 | 0 Comments

Il nostro cervello ha un circuito cerebrale detto sistema della ricompensa che gratifica ovvero ripaga con il piacere, con un senso di pienezza, di benessere o di soddisfazione e di euforia. Cosa provoca lo stimolo a questo sistema? Ad esempio: il cibo, l’acqua, il sesso … ovvero Leggi Tutto
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