dieta chetogenica

Dieta keto: non è tutto oro quello che luccica

23 Marzo 2020 | 0 Comments

Riprendiamo un tema trattato recentemente: la dieta chetogenica. Il dr. Antonio Pratesi, del comitato scientifico A.N.D.I. “e non solo”, spiega quale sia il limite più importante di questa dieta che, tranne per specifici casi, non è da preferire ad una dieta ipocalorica bilanciata. Leggi Tutto

Keto diet 5 – Crescita muscolare e densità ossea

22 Febbraio 2020 | 0 Comments

Abbiamo visto negli articoli precedenti gli effetti delle diete chetogeniche sull’organismo, nell’ultimo in particolare come siano negativi per l’intestino e per il cuore. Ma cosa possiamo dire riguardo muscoli e ossa? In un documento ufficiale della International Society of Leggi Tutto

Keto diet 4 – Le diete chetogeniche sono sicure?

31 Gennaio 2020 | 0 Comments

Le diete chetogeniche sono usate da decine di anni per trattare certi casi di epilessia in età pediatrica, sono stati quindi accumulati una consistente serie di dati sulla loro sicurezza. La carenza di nutrienti sembrerebbe essere il problema più evidente. L’assunzione in misura inadeguata Leggi Tutto

Keto diet 1 – La teoria della dieta chetogenica messa alla prova

3 Dicembre 2019 | 0 Comments

Quando non si mangiano abbastanza carboidrati si forza il corpo a bruciare più grasso. L’aumento della combustione dei grassi è però spesso male interpretato come aumento della riduzione della massa grassa. Questo ignora il fatto che quando si segue una dieta chetogenica anche Leggi Tutto